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　　健康營養，清淡美味，“一菜一世界”體現了重返自然、返璞歸真的神韻。南山景區 20 多年來推出“招牌菜”——南山素齋，受到數以萬計游客的青睞和追捧。今年素食文化節以“素食+”為理念，讓素食文化與旅游、健康、藝術等多元領域深度融合，讓人們對素食文化有了全新的認識。本次活動還啟動了南山素食研究院，未來將推出更多符合現代生活方式需求的健康素食，探索素食文化，豐富景區飲食文化的供給，滿足游客對健康美味素食的需求。

　　倡導綠色、健康、環保的生活理念是本屆活動的一大亮點，活動期間主要以健康的心態、健康的飲食、健康的姿態、健康的動態“四大板塊”開展一系列“素食+”的文旅活動，包含健康養生講堂、素食健康挑戰、素食健康徒步、美食集市等，為健康加“素”，讓食客味蕾在清雅的味道中暢游，讓食客心靈在寧靜的氛圍中得到放松。

　　活動期間，采用線上線下相結合的方式，將素食文化延伸到健康生活、休閑旅游領域，讓更多人了解素食的多樣性與包容性。不少素食愛好者及旅游達人到景區素食餐廳打卡，現場直播分享了素食文化和理念，并展示了數十道南山素食的精品菜式，贏得了廣大網友的贊嘆。

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　　素食文化節期間還舉行了以“健康素食與文旅融合”為主題的研討會，聚焦“素食+健康+文旅”，素食行業的專家學者從專業到市場，從理念到實踐，分享了自己獨到的“素食經”，從多個維度探討素食與景區文旅項目的融合路徑。 在閉幕式上，主辦方為本屆素食與運動徒步活動中的“健康領航員”頒發證書，素食愛好者還分享了自己的素食體驗感受。

　　游南山，品素齋。游南山景區，除了領略熱帶風光和獨特的人文文化，吃一次素齋也是難得的心靈之旅。素心向善，食之甘味，體悟生活禪意，洗凈世俗煩憂。一邊感受南山景區的山海形勝，一邊品味素食文化雅韻，這就是南山旅游的“味道”。由素齋拓展到素食，精心挑選的海南本地時令蔬菜、水果、豆制品、菌菇等食材，通過巧妙的搭配和烹飪手法，南山素食可以讓人們在享受美味的同時，也能獲得均衡營養。

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　　南山景區多年來一直致力于素食文化的創新發展，提升景區文化內涵和品牌影響力。南山素食文化節創辦兩年來，是景區“以文塑旅、以旅彰文”的文旅融合的成功嘗試，將給游客帶來既傳統又時尚的健康飲食新體驗，好看，好玩，好味道。

　　未來，素食文化節還將計劃與國際旅游機構合作，舉辦素食烹飪比賽等形式多樣的活動，將節慶和中華素食文化推廣到國際市場，吸引更多的年輕素食愛好群體和廣大游客參與進來。南山素食節將進一步融合景區內的祈福文化、福壽文化、非遺文化等特色，打造全國素食者向往的交流互動平臺，吸引廣大素食愛好者因“素”緣聚，也讓廣大游客全方位體驗豐富多彩的健康營養素食和生活方式。