圖為連城省級現代甘薯(地瓜)產業園
以資源優勢為先,加快推進三產融合
依托良好的地瓜種植環境和種質資源優勢,連城縣逐步落實每年10萬畝的地瓜種植面積目標。目前,全縣已建成15個面積在300畝以上的差異化、規模化和標準化地瓜種植示范基地,輻射擴大全縣地瓜種植面積,還培育了54家地瓜制品加工企業,夯實地瓜產業發展基礎。
在科技支撐方面,連城在全縣范圍內推廣綠色防控、測土配方和輕簡化栽培技術,推動種植過程機械化、智能化。通過將傳統分散種植轉變為規模化種植,全縣地瓜產量穩步提高。在政策推動下,當地逐漸形成集育種、種植、加工、銷售為一體的地瓜全產業鏈,帶動農民增收致富。

圖為林坊鎮地瓜種植基地航拍圖
“在過去,連城縣本地農戶采取手工作坊形式生產地瓜干,不僅存在食品安全隱患,產量也跟不上。如今在產業園統一規劃下,連城的地瓜干加工逐漸走上了自動化道路,品質越來越好,產量也得到了保障。”福建紫心生物薯業有限公司副總經理羅柏雄說。據了解,該企業園區內還設有福建薯業研究院,主要從事地瓜新品種的引進、培育、示范、推廣及優質品種提純復壯等工作,以科技賦能地瓜產業高質量發展。

圖為連城縣地瓜干加工過程
地瓜產業是連城縣推進鄉村產業振興的優勢主導產業,據連城縣農民創業園管委會副主任李昌濤介紹,全縣共有地瓜制品加工銷售企業54家,其中規模以上29家,國家重點龍頭企業1家,省級龍頭企業9家、市級龍頭企業20家,連城逐漸走出了一條傳統農產品由家庭式小作坊到工廠化生產的產業化發展道路。
連城縣委書記蔡東陽表示,下一步,連城縣將圍繞打造世界地瓜名都,制定相關產業發展規劃,整合農民創業園、農業產業強鎮等各類資源,大力拓展農文旅融合,積極探索創新“地瓜+旅游”“地瓜+康養”等產業發展新模式,促進地瓜產業健康融合發展,使其成為百億富民、振興鄉村的大產業。(蘇航)