全球咖啡連鎖巨頭星巴克26年來扎根中國市場，致力于為消費(fèi)者帶來高品質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)良的體驗(yàn)。作為中國國際供應(yīng)鏈促進(jìn)博覽會(huì)（以下簡稱“鏈博會(huì)”）的“老朋友”，星巴克已經(jīng)連續(xù)兩年參加這一盛會(huì)，并將在第三屆鏈博會(huì)上從打造綠色產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的角度，勾勒出咖啡產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的藍(lán)圖。
星巴克與鏈博會(huì)的結(jié)緣離不開中國貿(mào)促會(huì)在持續(xù)完善與外國在華商協(xié)會(huì)和外資企業(yè)常態(tài)化溝通交流機(jī)制、多措并舉做好服務(wù)外資企業(yè)工作等方面的努力。2023年4月，中國貿(mào)促會(huì)會(huì)長任鴻斌會(huì)見星巴克創(chuàng)始人霍華德•舒爾茨，共同商討加強(qiáng)中美工商界交流合作等議題；2024年7月，任鴻斌率中國企業(yè)家代表團(tuán)到訪位于美國西雅圖的星巴克公司總部，邀請(qǐng)星巴克繼續(xù)擴(kuò)大在華投資，共享中國發(fā)展機(jī)遇，并充分利用鏈博會(huì)平臺(tái)，打開更大的合作之窗。
星巴克的鏈博會(huì)“首秀”便備受矚目。在2023年舉行的第一屆鏈博會(huì)上，星巴克分享了每一杯高品質(zhì)咖啡背后的供應(yīng)鏈故事，極富互動(dòng)性的展臺(tái)活動(dòng)和引人入勝的講解吸引了400多位政府團(tuán)組成員、100多家媒體，以及日均超過1萬人次的觀眾。這讓星巴克涉及首屆鏈博會(huì)的全網(wǎng)曝光量達(dá)到了17億次，也收獲了許多懷有共同愿景的行業(yè)伙伴拋來的“橄欖枝”。

在第二屆鏈博會(huì)上，星巴克再續(xù)精彩。圍繞“與中國共享價(jià)值鏈”的主題，星巴克生動(dòng)展示了串聯(lián)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游的核心環(huán)節(jié)，講述了助力中國咖啡行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的動(dòng)人故事。同時(shí)，為表示對(duì)鏈博會(huì)的支持，星巴克積極制作了鏈博會(huì)主題隨行杯，為鏈博會(huì)的宣傳推廣和品牌效應(yīng)塑造貢獻(xiàn)力量。
深耕云南咖啡原產(chǎn)地是星巴克展示建設(shè)高品質(zhì)中國咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的亮點(diǎn)之一。以咖啡種植者支持中心為基礎(chǔ)，星巴克將全球采購標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為田間地頭的數(shù)字化管理工具，為咖農(nóng)提供免費(fèi)、專業(yè)的可持續(xù)種植培訓(xùn)。截至2024年9月底，星巴克已累計(jì)采購超過6.5萬噸優(yōu)質(zhì)云南咖啡豆，通過其嚴(yán)格質(zhì)量測試的咖啡合格率從2012年的20%提高到了如今的80%。本土化供應(yīng)和咖農(nóng)共享價(jià)值的“雙向奔赴”，讓星巴克云南咖啡豆實(shí)現(xiàn)“鏈?zhǔn)杰S遷”。

智能化轉(zhuǎn)型賦能了星巴克中國咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的垂直規(guī)模化整合。2023年9月，由中國貿(mào)促會(huì)持續(xù)跟蹤、協(xié)助推進(jìn)建設(shè)的星巴克中國咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園（以下簡稱“產(chǎn)業(yè)園”）在江蘇昆山正式落成投產(chǎn)，中國貿(mào)促會(huì)副會(huì)長陳建安出席開園儀式并致辭。該產(chǎn)業(yè)園總投資達(dá)15億元人民幣，是星巴克在華打造咖啡生產(chǎn)和物流基地的最大投資，也是星巴克全球最綠色節(jié)能的生產(chǎn)基地。持續(xù)加碼在中國的投資，再一次印證了星巴克對(duì)中國市場堅(jiān)定不移的信心。
產(chǎn)業(yè)園的整合物流中心，34米高的立體倉儲(chǔ)系統(tǒng)自動(dòng)化處理超過90%的貨物，高效實(shí)現(xiàn)貨物庫存、跟蹤和運(yùn)營，空間利用率較星巴克傳統(tǒng)倉庫提高6倍，是星巴克全球智能化程度最高的物流配送系統(tǒng)。先進(jìn)的低碳工藝讓產(chǎn)業(yè)園在烘焙過程中產(chǎn)生的能耗、碳排放相比星巴克其他烘焙工廠大幅減少，園區(qū)還鋪設(shè)了超過26000平方米太陽能光伏板以提供20%的能源，并可實(shí)現(xiàn)每年最高90%的廢棄物循環(huán)利用。同時(shí)，產(chǎn)業(yè)園設(shè)置了咖啡烘焙工廠和“咖啡之旅”體驗(yàn)中心，展示種植、采購、拼配、烘焙、配送產(chǎn)業(yè)鏈全流程，并呈現(xiàn)與1000多個(gè)戰(zhàn)略供應(yīng)商及合作伙伴的共贏成果。這些都彰顯了星巴克在中國打造世界一流咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的決心，完美體現(xiàn)了星巴克利用數(shù)字化驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈升級(jí)、落地可持續(xù)發(fā)展的遠(yuǎn)見卓識(shí)，更為星巴克加快全球布局帶來獨(dú)特的競爭優(yōu)勢。
星巴克中國政府事務(wù)及社會(huì)影響力副總裁竺蕾表示，在過去兩屆鏈博會(huì)上，星巴克充滿自豪地向世界展示一杯香醇咖啡背后的整合產(chǎn)業(yè)鏈、共享價(jià)值鏈、綠色供應(yīng)鏈實(shí)踐，展現(xiàn)與中國全產(chǎn)業(yè)鏈并肩發(fā)展的收獲與希望。她說：“星巴克愿通過鏈博會(huì)等國家級(jí)展會(huì)平臺(tái)，結(jié)識(shí)更多的‘鏈’上伙伴，為維護(hù)全球產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定暢通貢獻(xiàn)力量。”
在第三屆鏈博會(huì)上，星巴克將繼續(xù)關(guān)注產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展議題。通過追溯一杯綠色可持續(xù)咖啡的誕生旅程，星巴克將展示以有益于種植者、畜牧業(yè)、社區(qū)和自然環(huán)境的方式采購咖啡、茶葉和牛奶原料，幫助產(chǎn)業(yè)建立和實(shí)施道德采購標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的負(fù)責(zé)任采購實(shí)踐；探討基于8大可持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)的星巴克綠色門店認(rèn)證體系；展現(xiàn)綠色物流、倉儲(chǔ)等可持續(xù)發(fā)展舉措。
此外，星巴克將在第三屆鏈博會(huì)期間舉辦綠色減碳創(chuàng)新舉措發(fā)布會(huì)，以新聞發(fā)布會(huì)與行業(yè)座談的形式，倡導(dǎo)更多企業(yè)、行業(yè)伙伴們加入可持續(xù)發(fā)展行動(dòng)中。星巴克的展臺(tái)還將設(shè)置咖啡品鑒等互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)，為觀眾帶來難忘體驗(yàn)。
星巴克與鏈博會(huì)的故事仍在書寫。星巴克將繼續(xù)攜手各方伙伴，以創(chuàng)新和責(zé)任為驅(qū)動(dòng)，“鏈”接全球消費(fèi)者與咖啡產(chǎn)地，共同構(gòu)建一個(gè)更加綠色、可持續(xù)的咖啡產(chǎn)業(yè)未來。