河南展團:年年赴約,中原味道如何“出圈”|食博會十年同行者⑩
導讀
從2016年到2026年,河南與食博會的緣分,已整整十年。
十年間,每到展會季,一群來自中原大地的農食企業都會如約而至,帶著面粉的麥香、紅棗的甘甜、山藥的醇厚,走進食博會的展館。對于河南展團而言,這不僅僅是一次參展,更是一場關于開放合作、品牌推介與產業提升的“長跑”。
如果用三個詞概括這十年的收獲,河南展團的答案是:開放合作、品牌推介、產業提升。
開放合作,是姿態。連續十年組織企業參展,主動對接國內外優質資源,深化食品配料、預制菜以及農產品加工領域的相互交流。從早期的零散參展,到依托駐馬店等特色農食產業市集中亮相,再到2021年起由省農業農村廳統一組織、統一形象,“政府搭臺+企業唱戲+媒體賦能”的模式,讓參展更精準高效。
品牌推介,是抓手。十年來,依托食博會這個國際平臺,河南持續擦亮“豫農優品”名片,讓中原好味被更多人看見。
產業提升,是目的。通過參展學習先進技術、對接市場需求,河南農食產業融合不斷深化,助力農業大省向農業強省邁進。
十年間,河南展團收獲的不僅是訂單,更有一個個“來對了”的瞬間。
2020年,三門峽靈寶蘋果在“瓜果大比武”中斬獲金獎,第一次感受到農產品也能成為“明星”。2022年,雖然沒有簽下大額訂單,但12家參展企業中有3家與國內知名食品研發機構達成技術合作意向——那一年他們更深刻地認識到:食博會不只是“賣貨場”,更是行業交流的“思想場”。
2025年,河南展團迎來真正的高光時刻。11市29家企業驚艷亮相,梁家花饃非遺傳承人現場展演,引得觀眾爭相拍照;好想你棗業、靈寶蘋果等中州臻品集中亮相;原陽預制菜試吃區排起長隊。農業農村部領導專程來到河南展區,對河南深耕糧食優勢、做強農食品牌的成果給予高度評價。展會現場熱度轉化為真金白銀——現場交易額超350萬元,多家企業與各地渠道商達成年度合作意向。
本屆看點:從“中原糧倉”到“世界餐桌”的野望
本次食博會,河南展團共組織20家企業參展,涵蓋肉制品、面制品、休閑食品、預制菜、特色農產品等品類。河南省豫農優品運營管理有限公司、黃泛區農產品、懷山堂、好想你、千味央廚等代表企業齊聚一堂。
重點推薦的展品,每一類都有深意。
“豫農優品”是河南舉全省之力打造的農業區域公用品牌,涵蓋各地特色農產品,兼具綠色品質與地域辨識度,意在借助食博會平臺進一步提升品牌知名度。
懷山堂是創立于1773年的中華老字號,作為焦作鐵棍山藥龍頭品牌,將國家地理標志產品加工成山藥粉、山藥糕等多元化產品,精準契合“藥食同源”的消費潮流。
梁家花饃是河南非遺美食代表,以傳統手工技藝制作,造型精美、寓意吉祥,既是節慶食品,也是文化禮品,能對接文旅禮品、節慶定制等細分市場。
這三類展品,分別代表了河南的農業實力、深加工能力和文化軟實力。從“中原糧倉”到“國人廚房”,再到“世界餐桌”——河南的野望,正一步步變成現實。
站在第十屆的新起點上,河南展團對下一個十年充滿期待:成為全國食品產業的“豫味名片”,讓更多河南食品品牌走向全國、走向世界。而食博會,將繼續是他們每年如約赴會的理由。