“過去，花生餅粕多用作飼料，價(jià)值未被充分挖掘。”山東魯花地生生物科技有限公司總經(jīng)理李衛(wèi)青在2026食博會(huì)向記者介紹，經(jīng)過三年研發(fā)和實(shí)驗(yàn)測(cè)產(chǎn)，魯花花生蛋白肽肥的價(jià)值，已在廣袤的田野上得到了充分驗(yàn)證。

4月10日，2026食博會(huì)·預(yù)博會(huì)和農(nóng)博會(huì)在廣東東莞舉行。山東展區(qū)煙臺(tái)館展位上，亮黃色桶裝的魯花“樂地生”花生蛋白肽肥系列產(chǎn)品吸引眾多客商的目光。

山東魯花控股集團(tuán)年產(chǎn)花生餅60萬噸，占全國1/3。2021年起，魯花集團(tuán)投入巨資，歷時(shí)三年攻關(guān)，成功從花生餅粕中提取出高活性小分子花生蛋白肽，研發(fā)出全球首創(chuàng)的花生蛋白肽肥，并建立全球首個(gè)相關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與生產(chǎn)規(guī)范。

山東魯花控股集團(tuán)有限公司執(zhí)行總裁宮兆海在“2026食博會(huì)·預(yù)博會(huì)和農(nóng)博會(huì)”上的發(fā)言中介紹，今年2月，魯花主導(dǎo)的《花生肽肥料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式立項(xiàng)，標(biāo)志著花生肽肥有了行業(yè)規(guī)范，也確立了魯花中國花生肽肥開創(chuàng)者、植物肽肥引領(lǐng)者的地位，為產(chǎn)業(yè)規(guī)范化高質(zhì)量發(fā)展指明方向。

這一標(biāo)準(zhǔn)在田間地頭得到了有力驗(yàn)證。在江西萬年，千畝水稻試驗(yàn)田經(jīng)江西省農(nóng)科院權(quán)威測(cè)產(chǎn)，施用魯花花生蛋白肽肥的水稻增產(chǎn)14.04%，而其他水溶肥相比大多僅能增產(chǎn)3%~5%。在山東壽光、東營鹽堿地、遼寧丹東大櫻桃基地，它不僅實(shí)現(xiàn)顯著增產(chǎn)，更改善了土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提升了果品口感和商品率，被農(nóng)民親切地稱為“土地醫(yī)生”。

花生餅粕最初多應(yīng)用于發(fā)酵飼料，可使肉牛單頭增重 25公斤，經(jīng)濟(jì)效益顯著。在畜禽養(yǎng)殖中驗(yàn)證效果優(yōu)異后，團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步將其拓展應(yīng)用于植物種植領(lǐng)域。李衛(wèi)青介紹，肽的功能優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在很多方面。“比如大棚櫻桃早熟 7–10天，每斤溢價(jià)可達(dá)百元，單棚增收數(shù)萬元；大田作物普遍早熟 3–5天，遇極端天氣可提前搶收，穩(wěn)產(chǎn)保收。在品質(zhì)提升方面，萊陽梨經(jīng)施用后獲評(píng)省級(jí)口味金獎(jiǎng)，入駐盒馬鮮生實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。”

此外，魯花花生蛋白肽水溶肥能改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，讓因過度使用化肥而板結(jié)的土壤變得疏松多孔，調(diào)節(jié)酸化土壤的酸堿度，從而修復(fù)受損的耕地。

這不僅是一款新產(chǎn)品的問世，更構(gòu)建起一條“從油到肥”的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)花生產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步延伸與價(jià)值升級(jí)。以花生榨取優(yōu)質(zhì)食用油，再將榨油后的花生餅粕變廢為寶，轉(zhuǎn)化為高端功能性水溶肥的核心原料，實(shí)現(xiàn)資源高效循環(huán)利用。目前，魯花集團(tuán)正在推動(dòng)這一標(biāo)準(zhǔn)從“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”走向“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”。